体验职业乐趣 感悟职业魅力——记实验初中七年级综合实践一日行 |
天朗气清,桂香四溢,常州市实验初级中学七年级学子来到旅游商贸学校,开展了为期一天的综合实践活动,体验职业乐趣,感悟职业魅力。 一日虽短,却收获良多,现将部分同学感悟分享如下: 我依葫芦画瓢地学着老师的步骤,擀好了一张面皮。但问题却来了:面皮有的地方薄,有的地方厚,很不均匀,怎么办呢?我继续用擀面杖将厚的地方擀薄,但面皮却又太薄了。我忽然发现,因为保鲜膜在桌上滑来滑去,根本就固定不住,所以导致用力不均匀,造成了面皮厚度的不一。于是,万欣然帮我按住两端的保鲜膜,不让它移动,这样擀出来的面皮就基本上能够平整、光滑了。克服了难题,大家更加干劲十足,不一会儿,烤盘上就摆满了大大小小“初具规模”的饼干,再洒上巧克力酱,就可以进烤箱了。老师帮我们把烤盘放入烤箱中,不一会儿,香喷喷的饼干就出炉啦!我捧着一袋热乎乎、散发着诱人香气的饼干,内心激动不已,这都是我们通过努力得到的成果呀!回到小组里,大家分好了饼干,你一块我一块地吃着,欢声笑语,别提有多开心了! 茶艺课 第一抿,苦;第二茗,香;第三饮,淡。每一道茶,每一个入喉的瞬间都是独特的重复,都沁人心脾。一杯香茗,或浓或清,或醇或甘,如鸡尾酒般有多种味道,却多了份优雅高贵,是种说不出来的味道,这味道里藏着博大精深的文化,修养和素质。只要慢慢品味……我的心灵放荡在浓郁的茶香里,养生养息,自由自在,原来,醇厚也是一种韵味,呵,茗茶一生,淡雅一世,其所有的韵味,都该在蓦然回首中品得的淋漓尽致。人生在世,求淡雅之美,祈茶的一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞,如生活,似人生。茶,最淳朴芳香的味道,道着文化,道着人生。(七8 濮依乐) 物流叉车课 调制鸡尾酒 每堂课都带给我们深深的震撼。厨师的技艺为何能引人欢呼?因为长年累月的不断训练。正因如此才能引起我们的惊叹和赞美。调酒师的酒为何能花样不断?因为长久的积累以及坚持手上技术的练习,使饮品的味道丰富而又多彩……这都是坚持所带给每个人的回报。努力的汗水终将化成养分,灌溉着我们的心。(七3 周鑫) 同学们第一次面对这样形式的实践活动,都感到非常兴奋和好奇,纷纷积极参与到各项活动中。一天的行程在不知不觉中就结束了,通过这次活动,同学们的综合能力得到了很好的锻炼,增强了同学们自立自强的意识,锻炼了同学们自立自强的能力,自己的事情自己做,尽量自已解决生活中的问题;同时也丰富了同学们的生活经历,在平时的点滴生活中感恩父母、感恩老师。(七5 钱蕊) |